Kas ir nepieciešams Valentīna dienas kokteiļa pagatavošanai? Viņam pietiek ar to, ka viņš ir garšīgs, sārts un viņam ir romantisks vārds. Nu, tas ir pilnīgi ideāli, ja šo dzērienu var dekorēt ar ķiršu vai zemeņu.
Sairuss Karaliskais
Kirs (Kirs) - viens no klasiskajiem kokteiļiem, kas laika gaitā ir mūžīgs. Salds, tas lieliski papildina sāļās un pikantās uzkodas, ne pārāk stipras, nes sev līdzi tikai nelielu patīkamu reibumu. Šim kokteilim, kas sastāv no upeņu liķiera crème de cassis un sausā baltvīna, ir daudz variāciju. Kir Royal kokteilis ir viena no populārākajām versijām. Jums būs nepieciešams:
- 10 ml crème de cassis liķiera;
- 60 ml pussausā vai sausā dzirkstošā vīna.
Paņemiet flautas šampanieša glāzi un ielejiet tajā spirtu, pievienojiet dzirkstošo vīnu. Kokteilis ir gatavs. Ja mainīsit dzērienu pievienošanas secību, tad kokteilis būs papildus jāsajauc ar īpašu garu nūju, un tas novedīs pie tā, ka tajā būs mazāk dzirkstošo burbuļu.
Perfekta sangrija
Šis aromātiskais un vieglais kokteilis noteikti atgādinās jums par siltiem un ļenganiem vasaras vakariem. Sangrijas izgatavošana ir ļoti vienkārša - jums nav nepieciešamas īpašas prasmes vai īpašs aprīkojums. Labi arī tas, ka jūs varat iepriekš sajaukt kokteili - tas būs tikai aromātiskāks. Divām porcijām ņemiet:
- 30 ml brendija;
- 60 ml sarkanvīna;
- 180 ml gāzētas augļu sulas, dzidras vai sarkanas;
- 30 ml aromatizēts aveņu, zemeņu vai ķiršu sīrups
- 50 g citrusaugļu asorti;
- 50 g asorti svaigas ogas;
- 1 apelsīns;
- 1 kaļķis;
- ledus gabaliņi vai sasmalcināts ledus.
Dažas stundas pirms pasniegšanas iemērciet ogas un sagrieztus citrusaugļus brendijā. Krūzes traukā pievienojiet vīnu, sīrupu un svaigi spiestu apelsīnu un laima sulu. Maisiet, ielejiet gāzētu sulu. Pievieno ledu. Ja pārdošanā neatrodat gāzēto sulu, nomainiet to ar dabīgas sulas un gāzēta ūdens maisījumu.
Sarkana geiša
Ja jūs un jūsu partneris esat Austrumu fani, tad jums var patikt šis seksīgi gaiši rozā krāsas kokteilis. Tās receptē ir eksotisks liķieris ar sarežģītu aromātu un afrodiziaki tā sastāvā.
- 60 ml TyKu liķiera;
- 30 ml granātābolu sulas;
- 60 ml rožu ūdens;
- laima šķēle dekorēšanai;
- sasmalcināts ledus.
Kratītāju piepilda ar ledu. Ielejiet visas kokteiļa sastāvdaļas un samaisiet. Ielej glāzē un rotā ar kaļķa ķīli.
Blackberry Margarita
Meksikāņu klasisko kokteili var uzlabot arī ar smalku postmodernu pieskārienu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
- 8 liela gada kazenes;
- 10 svaigas piparmētru lapas;
- 50 ml tekilas;
- 30 ml svaigi spiestas laima sulas;
- 10 ml cukura sīrupa.
Atliec divas kazenes, pārējās izberzē caur sietu. Izmetiet sēklas un pārnesiet kartupeļu biezeni kratītājā. Pievieno tekilu, sīrupu, piparmētru lapas, kas viegli sasmalcinātas ar piestu, un piparmētru sulu. Sajauciet un ielejiet kokteiļu glāzēs, izrotājiet ar upeņu atliekām ar zobu bakstāmiem.
Ķiršu jūrnieks Džerijs
Jūrnieka Džerija garšvielu ruma kokteili var arī padarīt perfektu Valentīna dienai, pievienojot tam ķiršu liķieri. Dzēriens izrādīsies vājš, aromātisks un patīkami sarkans. Veikt:
- - 45 ml garšvielu ruma;
- - 200 ml sodas ar kaļķu aromātu;
- - 30 ml ķiršu liķiera;
- - 2 maraschino ķirši.
Ielejiet rumu šampanieša glāzēs, pievienojiet soda un uzlieciet ķiršu liķieri. Rotā ar kokteiļu ķiršiem.
