Zazhinki ir senie slāvu zemnieku svētki. Svinēts jūlija beigās, kad sākas ražas novākšana. Šajā dienā zemnieki apkopoja savu daudzo darba dienu rezultātus. Gatavojāmies Zazhinki kā lieliem svētkiem.
Tika uzskatīts, ka, pavadot Zazhinki, jūs novāksit šādu kultūru. Tāpēc viņi centās šos svētkus svinēt krāšņi un jautri. Sievietes veica mājā vispārēju tīrīšanu, vīrieši - pagalma tīrīšanu, šķūņos atbrīvoja vietu jaunai ražai.
Tad zemnieki devās laukā, lai redzētu, vai kvieši ir nogatavojušies. Viņi tur devās vai nu agri no rīta, pirms saule lēca, vai vēlu vakarā. Vecajās dienās bija tradīcija pirmo novākto ausu ražu likt nevis kūciņā, bet atsevišķi blakus ēdienam, kas tika ņemts līdzi uz lauka. Nākamo kūli dziedināja vecākā sieviete ģimenē. Viņu sauca par "gaspodarok", un viņu uzskatīja par dzimšanas dienu. Šo kūli dekorēja ar zaļumiem, ziediem, sasēja ar skaistām lentēm un pēc tam nesa mājās un novietoja blakus ikonām. Tika uzskatīts, ka šie graudi dziedē un var izārstēt daudzas slimības. Pēc Zažinoka atgriežoties mājās, zemnieki pārklāja galdu ar baltu galdautu un sagatavoja svētku vakariņas. Viņi arī organizēja svētkus.
Daudzi mūsdienu graudu audzētāji godina arī Zazhinka svētkus. Tāpat kā pirms daudziem gadiem, viņi šajā laukā veic visas nepieciešamās ceremonijas. Šajā dienā saimniecībās notiek dažādi festivāli, izstādes, gadatirgi, kas veltīti ražas sākumam. Lauksaimniecības darbinieki tiek aicināti piedalīties konkursos par skaistāko kūli vai veiklāko pļāvēju. Notiek arī kulinārijas sacensības - kurš pagatavos visgardāko kvasu un oriģinālo klaipu. Un svētku viesi tiek sagaidīti ar maizi un sāli, cienāti ar dažādiem ēdieniem. Svētkus pavada mūzika, dziesmas, dejas, tautas spēles.
Pēc trokšņainām izklaidēm pie zemniekiem sākas darba dienas. Jau nākamajā dienā pēc Zahinoka kombaini dosies laukā, un sāksies ražas novākšana - viens no vissvarīgākajiem zemnieku darba periodiem.