Atpūtu brīvā dabā vairs nevar iedomāties bez sulīga grila, grilētiem dārzeņiem vai vienkārši grauzdiņiem uz atklātas uguns. Bet kāda gan var būt vilšanās, ja īstajā brīdī pie rokas nav bārbekjū. Tā vietā, lai sajuktu, jums jāatceras labi pazīstamais princips - nepieciešamība pēc izgudrojuma ir viltīga.
Brazier no iesmiem
Vienkāršākais veids, kā ātri uzcelt brazieri, ir to izgatavot no bezmaksas iesmiem. Tam būs nepieciešami produkti ar gredzeniem galos. Četri iesmi ir iestrēguši zemē tā, ka attālums starp tiem veido kvadrātu. Attālumam starp pamatnēm jābūt nedaudz mazākam par pašu iesmiņu garumu.
Pēc tam divi iesmi tiek vītni caur gredzeniem paralēli viens otram. Šis dizains ir labi piemērots kebabiem, taču grila režģis var neizturēt. Ja ar iesmiem nepietiek, horizontālo stieņu vietā var izmantot taisnas un stipras zarus.
Galvenais dizaina trūkums ir tas, ka uguns tajā neslēpjas sānos, tāpēc kebaba cepšana šādā grilā prasīs ilgāku laiku nekā parasti.
Brazjē bedrē
Ja laiks atļauj, tad grilu var izrakt. Tam būs vajadzīgs ļoti neliels ievilkums zemē, aptuveni pusmetru dziļumā.
Kebabu pagatavošana šādā grilā prasīs daudz mazāk laika, jo liesmas siltums mērķtiecīgi ietekmēs gaļu. Ērtības labad brazier var būt izklāta ar akmeņiem gar malām, lai stingri uzstādītu iesmus.
Brazier no baļķiem
Atpūtai mežā labāk un ātrāk no baļķiem uzbūvēt brazeri. Būs nepieciešami divi aptuveni vienāda lieluma baļķi, kas tiks uzklāti paralēli viens otram. Šis dizains vienlaicīgi ierobežo un notur liesmu un vienlaikus kalpo kā iesmu statīvs. Līdzīgu struktūru var veidot no akmeņiem vai ķieģeļiem.
