Gardēžu ēdieni, skaista dekorēšana, rūpīga sagatavošana: diemžēl ar to visu nepietiek, lai bankets būtu veiksmīgs. Jau sākotnējā posmā ir nepieciešams noteikt toni visam pasākumam. Ir vairāki svarīgi faktori, kuru dēļ ne tikai banketa sākums, bet visas brīvdienas notiks vienā līmenī.
Nepieciešams
- - ielūgumu kartes;
- - kartes ar viesu vārdiem;
- - zīmola siena;
- - palīgtelpas.
Instrukcijas
1. solis
Padomājiet par svētku organizēšanu tā, lai pašā sākumā nebūtu žagas ar viesu sēdināšanu, ielūgumu kartēm un ēdienu pasniegšanu. Lai to izdarītu, jums vajadzētu organizēt galda klāšanu, aprobežojoties tikai ar dzērieniem un aukstām uzkodām. Šajā gadījumā viesi, kas ierodas brīvdienās, nejutīsies izsalkuši.
2. solis
Iepriekš izveidojiet ielūgumus ar tabulas numuru. Novietojiet plāksnītes uz galdiem vai kartītes uz krēsliem. Norādiet personu, kas sveicina viesus pie ieejas un ņem viņus savās vietās. Jau šajā posmā jūs varat uzmundrināt ar uzaicinātu īsu oriģinālo tekstu, glāzi šampanieša vai nelielu suvenīru.
3. solis
Sakārtojiet fotosesiju. Ja pasākums ir pietiekami liels, šaušanai pasūtiet zīmola sienu (stendu ar dalībnieku logotipiem) un uzaiciniet profesionālu fotogrāfu. Fotoattēli no brīvdienām, kas ievietoti korporatīvajā vietnē vai portālā par pilsētas sociālo dzīvi, aicinātajiem būs patīkams pārsteigums.
4. solis
Iedomājieties sava banketa tēmu vai pārvērtiet to par spēli ar teātra elementiem. Šī radošā pieeja palīdzēs jums vieglāk plānot visu programmu. Piemēram, ja izvēlaties pirātu tēmu, banketa sākums var būt "kuģa nolaupīšana" ar ielūgtajiem. Tas noteiks toni visiem svētkiem un piedāvās skatītājiem daudz interesantu spēļu, priekšnesumu un numuru.
5. solis
Pašā banketa sākumā nevajadzētu nekavējoties ielādēt viesus ar bagātīgu programmu. Ja jums ir koordinators, viņam vai viņai vajadzētu sveicināt auditoriju ar dzērienu un uzkodām. Pēc tam jūs varat ieslēgt mūziku vai uzaicināt māksliniekus uz skatuves.
6. solis
Uzaiciniet viesus piedalīties tieši banketa sākumposmā. Tas var būt dāvanu pasniegšana, spēle ar sadalījumu komandās, tosti, apsveikumi. Šajā posmā organizatoriem ir visas iespējas "uzjundīt" atturīgo publiku un noteikt toni visam banketam.
