Visu gadu Itālijā ierodas lielas tūristu plūsmas. Šai valstij tiešām ir ko redzēt. Ceļotājus piesaista daudzas atrakcijas un aktivitātes. Bet galvenais notikums maijā ir ikgadējais Florences saldējuma festivāls.
Pirmo reizi saldējuma festivāls notika 2010. gadā. Šādu svētku galvenais mērķis bija iespēja reklamēt Florencē ražoto saldējumu un to pagodināt visā pasaulē. Fakts ir tāds, ka šai Itālijas pilsētai ir bagāta vēsture par saldējuma nozares dibināšanu, kuras dibinātājs bija Bernardo Buontalenti. 1959. gadā, 20. gadsimtā, viņš izgudroja un patentēja delikatesi ar nosaukumu "Florences krēms". Kopš tā laika pēcnācēji ir saglabājuši recepti, un gadu gaitā šī saldējuma garša nav mainījusies.
Gan valsts iedzīvotājiem, gan tūristiem saldējuma svētki patika tik ļoti, ka tika nolemts tos padarīt par ikgadēju pasākumu. Tas notiek maija trešajā dekādē, un, neskatoties uz to, ka festivāls tika rīkots ne tik sen, visi pasaules saldie zobi par to jau zina. Pasākums notiek piecas dienas, kuru laikā pilsētas svētkos no plkst.12 līdz pusnaktij tiek svinēti svētku pasākumi. Šajā laikā visiem ir laiks apmeklēt festivālu.
Pirmajā festivāla dienā galvenais svētku gājiens notiek Piazza Santa Maria Novella. Visiem klātesošajiem tiek pastāstīts par izstādēm, kas tiek piedāvātas viņu uzmanībai. Papildus lielajam saldējuma daudzumam pēc garšas festivāla organizatori nodrošina izklaidi arī festivāla viesiem. Plaša svētku programma nevienam neļauj garlaikoties.
Bet galvenais šādā festivālā, protams, ir saldējums. Dažādi zīmoli demonstrēs savus produktus daudzos tirdzniecības vietās Florences laukumos. Visi klātesošie var ne tikai nobaudīt dažādus gardumus, bet arī paši mēģināt pagatavot saldējumu. Starp citu, svētku viesi varēs nogaršot pašu "Florences krēmu", kura garša ir saglabājusies tāda pati kā 20. gadsimta vidū. Ja jūs joprojām šaubāties, vai maija trešajā dekādē apmeklēt Florenci, bet tajā pašā laikā ļoti mīlat saldējumu, tad nolieciet visas šaubas malā. Šādu notikumu nevar ignorēt.
