Gaidāmo svētku noskaņa jau ir gaisā, un daudzi cilvēki Jaungada svinības plāno pirms laika. Un tagad ir īstais laiks sastādīt pareizo Jaungada galda ēdienkarti, lai piesaistītu veiksmi mājai un iepriecinātu nākamā gada simbolu - Dzelteno Zemes suni.
Suns dod priekšroku diezgan vienkāršiem un sātīgiem ēdieniem, jo īpaši 2018. gada simbols dod priekšroku gaļai jebkurā formā. Tāpēc, lai iepriecinātu tā garšu, jūs varat pagatavot ceptu kātu, vistu vai trušu, kā arī franču gaļu. Jūs varat iepriecināt viesus ar smaržīgu cūkgaļu, kas cepta ar zaļumiem, kotleti, visu veidu kotletēm un karbonādēm. Kā piedevu varat izmantot sautētus vai ceptus dārzeņus, lauku stila kartupeļus, kā arī dažādus graudaugus.
Noderīgs padoms: Jūs varat iepriecināt suni ne tikai ar gardiem Jaungada ēdieniem, bet arī ar pareizu pasniegšanu. Galdam jābūt eleganti un diskrēti dekorētam. Jaungada galda dekorēšanai varat uzņemt dzeltenus vai zelta piederumus, jo šīs ir iecienītākās Zemes suņa krāsas.
Jaungada ēdienkartes salātiem un uzkodām jābūt oriģinālām, bet ne pretenciozām. Suns mīlēs dažādu veidu desu, šķiņķa un kūpinātas gaļas aukstos gaļas izstrādājumus. Jūs varat pagatavot karstas sviestmaizes, kanapē uzkodas un ar gaļu pildītus tartletus. Dzeltenais suns priecēs Jaungada salātus ar liellopa gaļu, vārītu mēli, vārītu vai kūpinātu vistu. Jūs varat izrotāt ēdienu suņa sejas, ķepas vai kaula formā, lai godinātu 2018. gada simbolu.
Starp desertiem Suns dod priekšroku mājās gatavotām kūkām un citiem mājās gatavotiem saldumiem. Tas var būt braunijs, medus kūka, mājās gatavots tiramisu, kā arī visa veida smalkmaizītes, piparkūku cepumi vai piparkūku namiņš. Jūs varat pagatavot karstu karsto vīnu vai pagatavot augļu dzērienu no svaigām vai saldētām ogām un augļiem.