Tuvojas Dzeltenā Zemes suņa gads. Tas simbolizē mieru un labklājību, mieru un stabilitāti. Suņa gads ir domāts par veselību, rūpēties par sevi un atbrīvoties no kaitīgiem ieradumiem. Kāpēc gan nesākt ar uzturu?
Austrumu gudrie ļoti nopietni izturas pret gada maiņu un to, kā satikt tā jauno īpašnieku, tāpēc, izvēloties ēdienus svētku galdam, labāk paļauties uz dažiem principiem:
- tā kā suns ir vienkāršs, pieradināts, labsirdīgs dzīvnieks, viņš dod priekšroku ēdienam, kuru ir viegli pagatavot un, vēlams, no dabīgiem produktiem;
- būtu jauki pagatavot mājās gatavotas kūkas, piemēram, pats cepiet maizi ar interesantām piedevām (sēklas, sīpoli, žāvēti augļi);
- elementāras kanapes ar gaļu, sieru un marinētiem gurķiem (pēc jūsu gaumes) ir diezgan piemērotas uzkodām;
- uz galda noteikti jābūt svaigiem dārzeņiem un zaļumiem;
- dzērienus ieteicams gatavot ar savām rokām, piemēram, karstvīnu pieaugušajiem un žāvētu augļu kompotu bērniem un nedzērājiem;
- galvenajos ēdienos jāizvairās no pārāk trekniem un pikantiem, un labāk mērces pagatavot pats.
Vadoties pēc šiem pamata ieteikumiem, jūs varat viegli izveidot ēdienkarti svētku vakaram un radīt labvēlīgu atmosfēru nākamā gada simbola ierašanās brīdim.
