Gadu no gada pastāv noteikumi par to, ko nevar pagatavot un likt uz Jaungada galdu. 2019. gads notiks Cūkas (kuiļa) paspārnē, un, gatavojot Jaungada ēdienkarti, jāņem vērā šī dzīvnieka vēlmes. No kā labāk atteikties gaidāmajā svētku vakarā? Kādi ēdieni būtu jāizslēdz?
Cūka ir diezgan nepretenciozs radījums, kuram ir veselīga apetīte. Tāpēc 2019. gada simbols būs ļoti priecīgs, ja uz Jaungada galda būs daudz kārumu. Tomēr jūs nevarat pagatavot lielas gan pirmo ēdienu, gan desertu porcijas. Svētku ēdienkartē labāk pievienot vairāk šķirņu, gatavojot dažādus salātus vai uzkodas, taču pieticīgos daudzumos.
Neskatoties uz to, ka Cūka (Vepris) mīl dažādus ēdienus, gaļas ēdieniem nevajadzētu dominēt 2019. gada Jaungada ēdienkartē. Tos arī nevar ievietot galda centrā. Labāk ir dot priekšroku dārzeņu un augļu salātiem, neaizmirstiet par graudaugiem un zaļumiem.
Gatavojoties 2019. gada Jaungada svinībām, nav jāuztraucas. Nav nepieciešams pēdējā brīdī tikt galā ar tabulu. Ir nepieciešams iepriekš visu pārdomāt, sākot no kārumiem līdz dekoru iespējām, un pēc tam ievērojiet šo plānu. Stingri aizliegts klāt galdu burzmā, nākamā gada saimniece to negatīvi uztvers.
Kādi ēdieni noteikti ir jāizmet 2019. gada Jaunajā gadā
Visredzamākais aizliegums ir cūkgaļa. Jūs nevarat izmantot šādu gaļu ēdiena gatavošanai. Nelieciet arī uz Jaungada galdu:
- šķiņķis;
- tauki;
- želeja;
- jebkādi cūkgaļas izcirtņi;
- desas un desas;
- cūkgaļas pastēte.
Mājsaimniecēm jāņem vērā: gatavojot ēdienu Jaunajam gadam, cepšanai nevar izmantot cūkgaļas taukus.
Šajos gaidāmajos svētkos ir nepieciešams, lai maksimālais kārumu un delikatesju skaits būtu mājās. Jūs nevarat izmantot pusfabrikātus, svinēt Jauno gadu 2019 ar ātrās ēdināšanas palīdzību.
Jaungada deserti
Ar desertiem nav tik daudz kavējumu. Neizvēlieties gardumus, kas satur želatīnu. Tātad želeja un rotaslietas ar želejas palīdzību ir jāizmet.
Cūka nenovērtēs eksotiskus desertus, ieskaitot augļus.
Kādus dzērienus nevar likt uz Jaungada galdu
Nākamā gada simbols ir ļoti aizdomīgs par alkoholu. Protams, svētku laikā var būt grūti pilnībā izslēgt alkoholiskos dzērienus, taču mums ir jācenšas tos turēt uz galda ne tik daudz.
Jaungada vakarā nevajadzētu izvēlēties stipru alkoholu. Labāk aprobežojieties ar viegliem vīniem, saldajiem liķieriem un, protams, šampanieti.
Jūs varat izvēlēties jebkurus bezalkoholiskos dzērienus. Cūka īpaši novērtēs mājās gatavotus variantus kompotu, augļu dzērienu, svaigu sulu utt.