Ārā kļūst siltāks, tuvojas vasaras laiks. Šis ir laiks, lai atpūstos dačā, piknikos, izbraukumos. Tikai dažas brīvā laika pavadīšanas iespējas ir bez garda bārbekjū, tāpēc katram kvalitatīvas atpūtas cienītājam ir grils vai grils.
Brazier vai āra grils?
Gandrīz katrs laimīgs piepilsētas teritorijas īpašnieks agrāk vai vēlāk nolemj iegādāties brazīru. Izvēle ir tik liela, ka ir viegli apmulst un izdarīt nepareizu izvēli. Ir, piemēram, stacionāri āra grili, iebūvēti modeļi vasaras virtuvēm. Ir arī parastie pārnēsājamie bārbekjū. Galvenā atšķirība starp grilu un bārbekjū ir iesmu trūkums.
Traukus, kas vārīti ar iesmu, iesmus sauc par kebabiem.
Traukus, kas tika pagatavoti īpašā grilā, sauc par griliem vai bārbekjū.
Daudzi atpūtas cienītāji dod priekšroku moderniem griliem, nevis konservatīviem bārbekjū. Apsvērsim viņu galvenās īpašības.
Āra grils
Visi galvenie pasaules mēroga sadzīves tehnikas zīmoli piedāvā patērētājiem virkni āra grila modeļu.
Tos var iedalīt:
- mobilais;
- nekustīgs;
- iebūvēts.
Āra grili ir:
- gāze, - elektriskā, - malkas dedzināšana.
Āra grili ir piemēroti lielām teritorijām un lielām grupām. Viņiem ir apjomīga darba virsma, un tie ir ērti, lai pagatavotu lielu daudzumu pārtikas.
Āra grilu izmantošanas priekšrocības:
- āra grili ir ideāli piemēroti lieliem, trokšņainiem uzņēmumiem - jūs varat gatavot vairākus dažādus ēdienus;
- elektriskos vai gāzes modeļus var izmantot terasēs, uz verandām (pat lietus laikā).
Attiecībā uz āra griliem ir jāatceras vēl viena svarīga lieta: vislabāk ir uzstādīt šādu struktūru, kad vietne jau ir labiekārtota. Pretējā gadījumā tas var traucēt celtniecības darbus.
Brazier
Otra, vienkāršāka un ekonomiskāka iespēja var būt bārbekjū iegāde. Izvēle ir tikpat plaša kā āra griliem. Brazier tiek uzstādīts galvenokārt uz ielas un galvenokārt ir piepildīts ar malku. Gaļu vai zivis gatavo uz atklātas uguns vai kokogles. Pārdošanā jūs varat atrast viltotas iespējas ar nojumēm, lai pasargātu no lietus.
Braziers nav dārgs (salīdzinot ar ielas restēm), vienkāršākos modeļus var iegādāties lielajos pilsētas hipermārketos. Starp priekšrocībām ir svarīgi atzīmēt transportēšanas un uzstādīšanas vieglumu. Tie neaizņem daudz vietas un ir ideāls papildinājums piknikam pie ezera vai pat parkā. Trūkums ir spēja gatavot tikai bārbekjū. Atšķirībā no āra griliem, grils nesniedz plašu ēdienu klāstu.
Katrs īpašnieks izlemj, ko izvēlēties savai lauku brīvdienai, āra grilu vai gaļu. Jebkurā gadījumā baudījums par gardu bārbekjū un patīkamu kompāniju dabas ieskautā vietā ir garantēts.
