Bufetes galds arvien biežāk parādās svētku dienās. Saimnieces novērtēja visas tās priekšrocības - brīvu vietu, vieglas uzkodas, ērtu saziņu, kas nav piesaistīta kaimiņam pie galda, un citas. Sagatavot bufeti saviem draugiem nav grūti un dažreiz aizraujoši.
Instrukcijas
1. solis
Izvēlieties istabu. Tam jābūt diezgan plašam. Galds jānovieto vienā no stūriem, centrs jāatstāj neaizņemts, un gar sienām jānovieto krēsli vai kārtīgi dīvāni. Atstājiet vietu ap galdu, lai viesi varētu ērti pārvietoties pa to. Nemēģiniet uzņemt maksimālo krēslu skaitu - bufetes galdā tiek pieņemts, ka visi sazināsies, galvenokārt, stāvot, pārejot no viena uzņēmuma uz otru.
2. solis
Uzklāt galdu. Tas ir galvenais bufetes galda elements. Tam jāatrodas uz sāniem, neaizņemot telpas galveno daļu, kā tas ir ierasts parastajiem svētkiem. Vispirms pievērsiet uzmanību tam, ka traukiem jābūt vienā malā. Novietojiet glāzes, vīna glāzes un glāzes vienmērīgās rindās. Novietojiet ierīces blakus, iesaiņojot tās drānā. Izmantojiet plāksnes, kuru diametrs nepārsniedz piecpadsmit centimetrus.
3. solis
Sagatavo kārumus. Bufetes galds lielākoties nodrošina dažādas uzkodas. Jūtieties brīvi gatavot dažādas kanapes, mazas sviestmaizes, sieru un aukstās gaļas. Karstie ēdieni bieži parādās arī bufetēs, taču to noformējums ir rūpīgi jāpārdomā. Noteikti sadaliet tos porcijās un novietojiet uz lielām plāksnēm - viesiem nav jāuztraucas par to, kā sev sagriezt liellopa vai pīles šķēli. Dzērienus vislabāk novietot uz atsevišķa galda.
4. solis
Ja jūs organizējat lielu pasākumu bufetes galda stilā (piemēram, kāzas), jums būs nedaudz jāmaina nosacījumi. Sakārtojiet vienu lielu galdiņu sānos, savukārt daudzi apaļi galdi ar traukiem un traukiem viesiem jānovieto ap istabu. Šajā gadījumā cilvēki nāks klajā ar gardumiem un pēc tam apsēdīsies viņiem paredzētajā vietā. Dzērienus ieteicams pasniegt viesmīļiem.
