Katru gadu apmēram tajā pašā laikā, kad katoļu valstis svin Ziemassvētkus, ebreju ļaudis visā pasaulē svin Hanuku, kas ir viens no galvenajiem valsts svētkiem. Hanuka sākas ebreju mēneša Kislevas 25. dienā, kas parasti atbilst novembrim vai decembrim. Tas ilgst astoņas dienas.
Hanukas vēsture
Ilgu laiku pirms mūsu ēras ebreji mierīgi pastāvēja kopā ar grieķiem, šīm tautām bija daudz kopīgu iezīmju un viņi atrada kopīgu valodu. Starp viņiem nebija nopietnu pretrunu: likumpaklausīgie ebreji ievēroja Aleksandra Lielā noteiktos noteikumus no viņa iekarošanas brīža. Mierīgai pasaulei pielika punktu Grieķijas karalis Antiohs: viņš aizliedza tradicionālo apgraizīšanas paradumu, un ebreji jau bija atteikušies ievērot šo likumu. Viņi vēlējās saglabāt savu ticību, taču jaunie Antiohas aizliegumi to novērsa: nebija iespējams pētīt Toru, ievērot Šabata likumus, mācīt bērniem ebreju ticību. Visi bija spiesti turēties pie grieķu reliģijas.
Slavenā Makabeja ģimene organizēja ebreju sacelšanos, bet spēcīgā Grieķijas armija viņus apsteidza bruņojumā, skaitā un apmācībā. Tāpēc nemiernieku līderi izvairījās no atklātām cīņām, centās nesatikties ar lielām armijām, bet uzbruka atsevišķiem grieķu pulkiem. Trīs gadus notika gandrīz partizānu karš, un tas pamazām izdzina iekarotājus no valsts.
Saskaņā ar leģendu, pēc uzvaras ebrejiem Jeruzalemes templī lampām gandrīz vairs nebija eļļas. Bet notika brīnums - lampas dega veselas astoņas dienas, ar ko pietika, lai pagatavotu jaunu eļļu. Templis tika iesvētīts no jauna. Un tagad katru gadu ebreji svin Hanuku par godu šim brīnumam: svētki ilgst astoņas dienas, un to nosaukums, pēc pieņēmumiem, cēlies no vārda “iesvētīšana”.
Hanukas tradīcijas
Hanuka tiek svinēta visu nedēļu, un tā tradicionāli sākas vakaros. Ebrejiem nav aizliegts strādāt Hanukas laikā. Šīs dienas tiek uzskatītas par darba dienām, un svētku laikā tiek slēgtas tikai skolas, kuras tāpēc sauc par "bērniem". Galvenā Hanukas tradīcija ir svecīšu iedegšana ebreju Hanukā, kas ir līdzīga septiņus gadsimtus ilgajai menorai, kas izmantota Templī. Pēc aizdedzināšanas bērniem tiek piešķirta nauda, un šodien dažreiz tiek pasniegtas citas dāvanas, taču jebkurā gadījumā būtu jāsniedz maza summa. Svētku laikā bērni bieži spēlē dreidlu - vērpšanas virsu ar sešām malām, uz kuras uzrakstīta frāze "Šeit notika liels brīnums".
Hanukā viņi ēd kartupeļu, miltu vai siera latkes - eļļā ceptus gardumus, līdzīgus pankūkām, cep pankūkas, gatavo virtuļus ar pildījumu. Mūsdienās ir pieņemts ēst piena produktus, tāpēc gandrīz katrs ēdiens sastāv no siera vai piena. Gandrīz viss tiek cepts eļļā, un kā mērci visbiežāk tiek izmantots krējums.
