Ilgu laiku Krievijā Lieldienu galds bija pilns ar ēdieniem, jo viņi svētkiem gatavojās ar īpašu rūpību. Gadu gaitā maz kas ir mainījies, un šodien Lieldienas tiek svinētas ne mazāk plaši, un bagātīgi klātais galds var kalpot par pamatu saimnieces lepnumam.
Nepieciešams
galdauts, trauki, Lieldienu ēdieni
Instrukcijas
1. solis
Apsveriet ēdienkarti iepriekš, ņemot vērā Lieldienu svinēšanas tradīcijas. Saskaņā ar noteiktajiem noteikumiem Lieldienu galds nevar iztikt bez tādiem ēdieniem kā krāsainas olas un Lieldienu kūkas. Pēdējos vairākos reģionos sauc par Lieldienām.
2. solis
Nedēļu pirms pasākuma auzu sēklas ievieto mitrā marlē. Kad tie sadīgst, tie kļūs par brīnišķīgu rotājumu ēdienam, uz kura tiks pasniegtas Lieldienu olas.
3. solis
Pārklājiet galdu ar elegantu galdautu un ielieciet uz tā galda piederumus un traukus, centrā novietojot Lieldienu kūkas.
4. solis
Ja iespējams, izrotājiet galdu ar svaigiem pavasara ziediem. Uz galda var likt mazus ziedošu hiacintu podus. Galdam vajadzētu izskatīties svinīgi.
5. solis
Jūs varat izmantot sveces kā galda apdari, kas ir ļoti simboliski, jo tās ir Kristus augšāmcelšanās simbols.
6. solis
Vēl viens Lieldienu simbols ir Lieldienu zaķis, kas apzīmē auglību. Uz galda jūs varat ievietot šī dzīvnieka lupatu figūriņu, figūriņu vai izrotāt simtu ar šokolādes zaķi.
7. solis
Lai uzsvērtu svētku vēsturisko izcelsmi, varat izmantot traukus, kas izgatavoti no dabīgiem materiāliem. Māla plāksnes blakus Lieldienu olām izskatīsies daudz labāk nekā mūsdienu stila stikla trauki.
8. solis
Uz galda var likt jebkurus Lieldienu ēdienus. Dažas ģimenes šai dienai gatavo biezpiena masu pēc īpašas receptes, ar sukādēm un sviestu, bet citas nevar iedomāties svētkus bez bagātīgas želejas gaļas.
